שולחן בר ובר אקטיבי הם שני סוגים של שולחנות המשמשים במגוון רחב של שימושים, כגון מסעדות, בתי קפה, ברים ועוד. שני סוגי השולחנות מציעים מספר יתרונות, אך ישנם גם הבדלים משמעותיים ביניהם.
שולחן בר
שולחן בר הוא שולחן גבוה, בדרך כלל בגובה של 90-100 סנטימטרים. שולחנות אלה משמשים בדרך כלל לעמידה, והם מציעים מספר יתרונות, כגון:
- נוחות: שולחנות בר גבוהים נוחים יותר לעמידה מאשר שולחנות נמוכים יותר.
- ראות: שולחנות בר גבוהים מאפשרים לראות את הסביבה טוב יותר.
- מראה: שולחנות בר יכולים להוסיף מראה אלגנטי ומודרני לחלל.
בר אקטיבי
- בר אקטיבי הוא שולחן בר המצויד במגוון מכשירים וציוד, כגון ברזים, מקררים, מכונות קפה, מסכי מגע ועוד. שולחנות אלה משמשים בדרך כלל לשירות עצמי, והם מציעים מספר יתרונות, כגון:
- יעילות: בר אקטיבי מאפשר ללקוחות להזמין ולשלם בעצמם, מה שמקל על הצוות ומאפשר לו להתמקד בשירות לקוחות.
- נוחות: בר אקטיבי מאפשר ללקוחות לקחת את המשקאות והאוכל שלהם לשולחן, מה שמאפשר להם לשבת בנוחות.
- אטרקטיביות: בר אקטיבי יכול להיות אטרקטיבי עבור לקוחות, שכן הוא מאפשר להם להרגיש כמו חלק מהפעולה.
הבדלים בין שולחן בר לבר אקטיבי
ההבדל העיקרי בין שולחן בר לבר אקטיבי הוא בציוד ובשירות שהם מציעים. שולחן בר הוא בדרך כלל שולחן פשוט, המשמש לעמידה. בר אקטיבי, לעומת זאת, הוא שולחן המציע מגוון אפשרויות שירות, כגון שירות עצמי, הזמנה דרך מסך מגע ועוד.
טיפים לבחירת שולחן בר או בר אקטיבי
כאשר בוחרים שולחן בר או בר אקטיבי, חשוב לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
- סוג העסק: יש לבחור שולחן המתאים לסוג העסק. לדוגמה, מסעדה המציעה שירות עצמי תזדקק לבר אקטיבי.
- גודל העסק: יש לבחור שולחן בגודל המתאים לגודל העסק.
- תקציב: יש לקחת בחשבון את התקציב בעת בחירת השולחן.
התאמה לסוג העסק
כפי שצוין קודם לכן, הגורם החשוב ביותר בבחירת שולחן בר או בר אקטיבי הוא סוג העסק. אם העסק מציע שירות עצמי, בר אקטיבי הוא הבחירה הטובה ביותר. בר אקטיבי מאפשר ללקוחות להזמין ולשלם בעצמם, מה שמקל על הצוות ומאפשר לו להתמקד בשירות לקוחות.
לעסקים המציעים שירות מלצרים, שולחן בר פשוט עשוי להיות מספיק. שולחן בר מאפשר ללקוחות לעמוד וליהנות מהנוף, והוא יכול גם להוסיף מראה אלגנטי לחלל.
גודל העסק
כאשר בוחרים שולחן בר או בר אקטיבי, חשוב גם לקחת בחשבון את גודל העסק. אם העסק גדול, יש צורך בבר גדול מספיק כדי להכיל את כל הלקוחות. אם העסק קטן, ניתן לבחור בר קטן יותר.
תקציב
לבסוף, חשוב לקחת בחשבון את התקציב בעת בחירת שולחן בר או בר אקטיבי. שולחנות בר אקטיביים עשויים להיות יקרים יותר מאשר שולחנות בר פשוטים. חשוב לבחור שולחן המתאים לתקציב של העסק.
טיפים נוספים לבחירת שולחן בר או בר אקטיבי
- הקפידו לבחור שולחן בר או בר אקטיבי העשוי מחומרים עמידים. שולחנות אלה יהיו בשימוש רב, ולכן חשוב לבחור שולחן שיכול לעמוד בעומס.
- הקפידו לבחור שולחן בר או בר אקטיבי שמתאים לעיצוב העסק. שולחן בר או בר אקטיבי יכול להוסיף מראה ייחודי לחלל, ולכן חשוב לבחור שולחן שמתאים לעיצוב הכללי של העסק.
- הקפידו לבחור שולחן בר או בר אקטיבי שמתאים לצרכים של הלקוחות. לדוגמה, אם העסק מציע מגוון רחב של משקאות, יש לבחור בר עם מספר רב של ברזים.
- בהתחשב בכל הגורמים הללו, ניתן לבחור שולחן בר או בר אקטיבי שיהיה אידיאלי לעסק.
שולחן בר ובר אקטיבי – סיכום:
שולחן בר ובר אקטיבי הם שני סוגים של שולחנות המציעים מספר יתרונות. שולחן בר הוא שולחן פשוט המשמש לעמידה, בעוד שבר אקטיבי הוא שולחן המציע מגוון אפשרויות שירות.